CINCO GENERACIONES · CULLA, CASTELLÓN
Miel de Romero
Miel de Romero
En existencias
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- Cosecha propia
- Culla, Castellón
- Envío a península
Envíos a España peninsular. Preparación de 1 a 5 días laborables y tránsito estimado de 1 a 3 días desde la recogida. Coste orientativo con Correos: unos 4,70 € para un tarro de 500 g y unos 5,60 € para un pack de tres tarros; el importe exacto aparece antes de pagar.
¿Dudas sobre qué miel elegir o sobre tu pedido? Escríbenos por WhatsApp y te responde la familia.
Una miel de perfil suave y floral, pensada para quienes prefieren sabores delicados. Su tono puede variar de ámbar muy claro a más opaco según la cosecha y el proceso natural de cristalización.
Cómo disfrutarla
Combina bien con yogur natural, fruta, tostadas, quesos suaves y bebidas templadas. También es una buena referencia para empezar a comparar variedades de miel. Para utilizarla en preparaciones horneadas de sabor suave, consulta la granola casera con miel, avena y frutos secos o las galletas de avena y miel.
Si quieres conocer mejor su sabor, color y usos, lee la guía miel de romero: sabor, color y textura.
El color, el aroma y la textura pueden cambiar entre campañas sin que el tarro deje de corresponder a esta variedad. Te explicamos por qué una misma miel cambia entre cosechas y qué información debe mantenerse en cada lote.
Cristalización y conservación
Cristalización y conservación
La cristalización es un proceso natural y no altera la calidad de la miel. Conserva el tarro en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Envíos y devoluciones
Envíos y devoluciones
Enviamos a España peninsular. El coste depende del pedido y se muestra antes del pago. Consulta la información completa en Envíos y devoluciones.
Quién la cosecha
Miel de una familia, no de un almacén
Detrás de este tarro no hay una marca blanca ni un almacén: hay una familia apicultora de Culla, en el interior de Castellón, con cinco generaciones vinculadas a las abejas. Fernando mueve sus colmenas entre Castellón, Aragón y Castilla y León siguiendo las floraciones: madrugones, calor, kilómetros de pista y temporadas cada vez más difíciles.
- Cosecha propia. La etiqueta indica la variedad, el lote y «Cosecha Propia».
- Producción limitada. Trabajamos con lotes pequeños y pocas unidades de cada variedad.
- Trato directo. Si tienes una duda, te responde la familia, no un centro de atención.
Sin secretos
Lo que hay en este tarro
Datos claros sobre procedencia, cosecha y conservación.
- Origen
- España · colmenares de Castellón y Aragón
- Cosecha
- Floración de invierno. Orientativo: varía cada año.
- Perfil de sabor
- Suave y floral.
- Textura
- Variable; puede cristalizar de forma natural.
- Ingredientes
- Miel
- Peso neto
- 500 g o 1 kg, según formato
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco.
Antes de comprar
Preguntas antes de comprar miel de romero
¿A qué sabe la miel de romero?
Es una miel suave y floral, de dulzor limpio y poco invasivo. Suele ser clara y cristalizar pronto con un grano fino que la vuelve cremosa y más pálida. Es la variedad que recomendamos si buscas una miel para el día a día o para empezar a comparar.
¿Miel de romero o miel de azahar?
Las dos son suaves. La miel de azahar tiene un aroma floral con recuerdos cítricos más reconocible; la de romero es más discreta y versátil. Si no te decides, el pack de mieles suaves incluye ambas.
¿De dónde viene y cuándo se cosecha?
Sale de nuestros colmenares de Castellón y Aragón, de la floración del romero, que llega en invierno. Las fechas cambian cada año según el frío y la lluvia.
¿500 g o 1 kg?
El tarro de 500 g (€10,90) es ideal para probar la variedad. El de 1 kg (€17,90) sale a €17,90/kg frente a €21,80/kg en dos tarros pequeños: ahorras €3,90 por kilo y, al ir en un solo paquete, el envío apenas sube. Te explicamos cómo comparar el precio de la miel por kilo.
¿Por qué se ha cristalizado mi miel?
La cristalización es un proceso natural y no indica que la miel esté estropeada ni adulterada. Si la prefieres líquida, templa el tarro al baño maría con agua caliente, sin hervir, y remueve. Te lo explicamos con detalle.
¿Cuánto cuesta el envío y cuándo llega?
Enviamos a España peninsular. El coste depende del peso: unos 4,70 € para un tarro de 500 g, unos 5,50 € para uno de 1 kg y unos 5,60 € para un pack de tres tarros. Preparamos el pedido en 1 a 5 días laborables y el transporte tarda de 1 a 3 días. El importe exacto aparece antes de pagar.
¿Es realmente de cosecha propia?
Sí. La miel procede de las colmenas de nuestra familia en España y la etiqueta indica la variedad, el lote y «Cosecha Propia». Si quieres saber algo concreto de un lote, pregúntanos por WhatsApp.
¿Puedo devolverla?
Tienes 14 días desde la recepción para devolver tarros sin abrir y con el precinto intacto. Si un pedido llega dañado o no es lo que pediste, lo solucionamos nosotros. Ver la política completa.
Miel de Romero
€10,90