CINCO GENERACIONES · CULLA, CASTELLÓN
Miel de Tomillo
Miel de Tomillo
En existencias
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
- Cosecha propia
- Origen: España
- 500 g y 1 kg
Envíos a España peninsular. Preparación de 1 a 5 días laborables y tránsito estimado de 1 a 3 días desde la recogida. El coste se calcula antes del pago.
La miel de tomillo ofrece un perfil más intenso y persistente que las variedades suaves, con un dulzor de mayor carácter y matices aromáticos que pueden variar en cada cosecha.
Cómo disfrutarla
Funciona especialmente bien en marinados, asados, quesos curados y recetas donde la miel debe conservar presencia. También puede tomarse sola o en desayunos.
Para llevar este perfil a una guarnición vegetal, sigue la receta de zanahorias con miel de tomillo, que añade el glaseado al final para mantener el equilibrio entre dulzor, acidez y aroma.
Para utilizarla en una carne, la receta de pollo al horno con miel y mostaza añade el glaseado durante la parte final para conservar su presencia sin cubrir la piel con una capa excesiva.
Si quieres entender su carácter aromático antes de cocinarla, lee miel de tomillo: sabor, aroma y usos.
La intensidad, algunos matices y la textura pueden cambiar de una campaña a otra. Lee por qué dos cosechas de la misma miel no tienen que ser idénticas y qué rasgos deben seguir siendo coherentes.
Cristalización y conservación
Cristalización y conservación
La cristalización es un proceso natural y no altera la calidad de la miel. Conserva el tarro en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Envíos y devoluciones
Envíos y devoluciones
Enviamos a España peninsular. El coste depende del pedido y se muestra antes del pago. Consulta la información completa en Envíos y devoluciones.
Sin secretos
Lo que hay en este tarro
Datos claros sobre procedencia, cosecha y conservación.
- Origen
- España
- Perfil de sabor
- Aromático, intenso y persistente.
- Textura
- Variable; puede cristalizar de forma natural.
- Ingredientes
- Miel
- Peso neto
- 500 g o 1 kg, según formato
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco.