Recetas con miel

Plato de hojuelas finas y onduladas bañadas en miel, con tres flores de sartén rebozadas en azúcar y un molde de hierro al fondo.

Hojuelas con miel y flores de sartén manchegas:...

Hojuelas con miel y flores de sartén manchegas: qué diferencia hay entre las dos masas fritas de Castilla-La Mancha, con cantidades, punto de la fritura y baño de miel de...

Dos tazas de vino tinto caliente especiado con una rodaja de naranja, rodeadas de ramas de canela, estrellas de anís, clavos y un tarro de miel.

Vino caliente especiado con miel (Glühwein): re...

Vino caliente especiado con miel (Glühwein): cantidades, temperatura para no hervirlo, cuánto alcohol queda tras calentarlo y una versión sin alcohol con mosto de uva.

Tableta de turrón blando de almendra cortada en porciones junto a un cuenco de miel y almendras tostadas.

Turrón blando casero con miel: receta tipo Jijo...

Turrón blando casero tipo Jijona con miel de abeja: almendra tostada y molida, almíbar de miel cocido a punto y reposo de 24 horas. Cómo se diferencia del turrón duro...

Tabla de madera con cuatro quesos, cuencos pequeños de miel, uvas, nueces y picos

Tabla de quesos de Navidad con miel: cómo prepa...

Guía para preparar una tabla de quesos de Navidad con miel: cuántos quesos elegir, cuánto queso calcular por persona, qué miel va con cada tipo de queso y cómo montarla...

Salsera de cerámica con salsa de miel y tomillo junto a lonchas de pavo asado y un tarro de miel

Salsa para cordero al horno y pavo asado con mi...

Tres salsas con miel para el cordero al horno y el pavo asado de Navidad: la reducción con el jugo de la bandeja y miel de tomillo, la de miel...

Roscón de Reyes dorado con fruta escarchada y almendra laminada, con una porción cortada junto a un tarro de miel.

Roscón de Reyes casero con miel de azahar: espo...

Roscón de Reyes casero esponjoso con parte del azúcar sustituido por miel de azahar y con agua de azahar. Tiempos reales de amasado y de levado, y por qué no...

Tarros de cristal con granola y frutos secos caramelizados, una lata con galletas de miel y una cuchara de madera sobre una mesa de cocina

Regalos comestibles caseros para Navidad: 10 id...

Diez ideas de regalos comestibles caseros para Navidad, con recetas con miel, cómo envasarlos con seguridad, qué poner en la etiqueta y qué miel usar.

Pollo relleno de Navidad dorado con glaseado de miel, con ciruelas y orejones alrededor, recién salido del horno

Pollo relleno de Navidad con miel: receta al ho...

Pollo relleno de Navidad al horno con carne picada, ciruelas, orejones y frutos secos, y un glaseado de miel de romero: tiempos, cómo comprobar la temperatura del ave y del...

Cuadrados de piñonate con piñones, almendra y sésamo unidos con miel oscura, junto a un tarro de miel y canela en rama.

Piñonate: receta tradicional con miel (andaluz ...

Piñonate casero con miel: masa frita, miel cocida a punto de bola y frutos secos. Las variantes andaluza y extremeña, con piñones o sin ellos, y por qué la miel...

Magret de pato laminado con piel dorada, salsa de naranja y miel y gajos de naranja en un plato

Pato con miel y naranja: magret glaseado paso a...

Magret de pato con miel de azahar y salsa de naranja: cómo dorar la piel en sartén fría, terminarlo al horno a temperatura segura y preparar la salsa, con variantes...

Figuritas de mazapán doradas de formas irregulares junto a un cuenco de miel, almendras y azúcar glas.

Mazapán casero con miel de azahar: figuritas fá...

Mazapán casero fácil con almendra cruda molida, miel de azahar y un dorado corto bajo el gratinador. Cuánta almendra lleva según la norma y por qué un mazapán con miel...

Botella pequeña de cristal sin etiqueta con licor de miel de color ámbar y dos vasitos llenos, junto a un tarro de miel, piel de naranja y canela.

Licor de miel casero: receta con orujo, estilo ...

Licor de miel casero con aguardiente de orujo, al estilo gallego: cantidades, maceración, graduación aproximada, consumo responsable y por qué la versión sin alcohol es un jarabe de miel.